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Il Picolit, gioiello enologico friulano, è un vino raro e prezioso, simbolo di eccellenza e tradizione, con una storia secolare e un profilo aromatico unico.

article imageIl Parco dei Palmenti di Pietragalla: un villaggio fiabesco di cantine rupestri

Scopri il Parco dei Palmenti di Pietragalla, un affascinante villaggio rupestre in Basilicata. Tra cantine scavate nella roccia e antiche tecniche di vinificazione, un luogo unico che racconta la storia della tradizione vinicola lucana.

article imageTellyWine: l'innovazione nel mondo del vino presentata al Vinitaly 2025

Il mondo del vino sta attraversando una rivoluzione digitale e, al centro di questa trasformazione, c'è TellyWine. In occasione di Vinitaly 2025, TellyWine sarà presentata ufficialmente al pubblico con un evento che vedrà protagonisti esperti del settore e innovatori del mondo del vino e della tecnologia.

article imageIl Moscato di Saracena: una chicca enologica ai piedi del Pollino

Il Moscato di Saracena è un vino passito raro e prezioso, prodotto con un’antica tecnica di vinificazione unica al mondo. Un tesoro enologico calabrese dal profilo aromatico ricco e complesso, oggi Presidio Slow Food.

article imageI vini dei vulcani: un mondo da esplorare

I vini vulcanici rappresentano una delle espressioni più autentiche e affascinanti del legame tra suolo e vino. Chi li assaggia scopre un mondo fatto di sapidità, eleganza e identità territoriale. Un vero viaggio sensoriale tra le terre di fuoco d'Italia e del mondo.

article imageVinificazione in anfora: la rinascita di un’arte antica

La rinascita della vinificazione in anfora unisce tradizione millenaria e innovazione ecosostenibile: Amphora Revolution celebra un'arte antica che trasforma il vino italiano in un'esperienza unica.

article imageLe Confraternite enogastronomiche: un viaggio tra sapori e tradizioni

Il mondo delle confraternite enogastronomiche italiane: un viaggio tra rituali, tradizioni e sapori autentici, dove il buon cibo e il buon vino celebrano la cultura e l’identità dei territori

article imageL’arte piemontese dell’aromatizzazione: Barolo Chinato e Vermut

Scopri l'arte piemontese dell'aromatizzazione con Barolo Chinato e Vermut: vini che uniscono tradizione, innovazione e segreti antichi per un'esperienza sensoriale unica nel cuore del Piemonte.

article imageIl tappo nel vino: tradizione contro innovazione, il caso del progetto "Svitati"

Esplora il dibattito tra tappo in sughero e tappo a vite nel mondo del vino e scopri il progetto 'Svitati', che sfida la tradizione con innovazione e sostenibilità. Un viaggio nel futuro dell'enologia.

article imageLa vite ad alberello pantesca: un sistema di coltivazione enoico che festeggia il suo decennio UNESCO

Scopri la vite ad alberello pantesca di Pantelleria, un sistema di coltivazione millenario riconosciuto UNESCO. Un inno alla resilienza e alla tradizione vinicola, capace di trasformare condizioni estreme in eccellenza enologica

article imageLa Barbera: il rosso italiano dal cuore piemontese

la Barbera, il vitigno piemontese per eccellenza: dalla sua storia e diffusione alle peculiarità enologiche e agli abbinamenti con la cucina tradizionale. Un viaggio nel cuore del rosso italiano.

article imageAversa, l’Asprinio, l’Alberata: dove la vite incontra il cielo

L'Alberata Aversana, un sistema unico di coltivazione tra Napoli e Caserta, dove la vite si intreccia con il pioppo per dare vita all'Asprinio d'Aversa. Un patrimonio millenario che unisce tradizione, storia e sostenibilità.

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